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SASHIMI
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SASHIMI
Sashimi Salmon Frito (5 un)
SALMON FRITO - Sashimi de salmon empanado e frito, acompanha fatia de limão.
US$ 14.00
Sashimi Salmon (5 un)🌟
SALMON CRU
US$ 12.00
Sashimi Salmon Flambado (5 un)
SALMON FLAMBADO, azeite trufado e flor de sal.
US$ 12.00
Sashimi Salmon Lemon (5 un)
SALMON cru ou flambado com suco de limao, azeite trufado e flor de sal.
US$ 13.00
Sashimi Passion Fruit (5 un)
SALMON CRU com geleia de maracuja.
US$ 13.00
Sashimi Passion Fruit Flambado (5 un)
SALMON FLAMBADO com geleia de maracuja.
US$ 14.00
Sashimi Salmon Spicy (5 un)
SALMON CRU com geleia de pimenta leve.
US$ 13.00
Sashimi Salmon Trufado (5 un)
SALMON CRU marinado no molho ponzu, finalizado com azeite trufado e cebolinha .
US$ 15.00
Sashimi Couve (5 un)
SALMON FLAMBADO, finalizado com cream cheese, teriaky e couve crisp.
US$ 15.00
Esgotado
Sashimi Tuna Deep Ocean (5 un)
Atum flambado, marinado no molho ponzo, finalizado com cebolinha, katsuobushi (filetas desidratadas de peixe bonito)
US$ 15.00
Sashimi Tuna (5 un)
Sashimi de Atum cru.
US$ 12.00
Sashimi Polvo Temperado (5 un)
Sashimi de Polvo cozido no limão. Selado na manteiga com especiarias da casa.
US$ 14.00
Sashimi Polvo (5 un)
Sashimi de polvo, cozido com suco de limão.
US$ 12.00
